海米怎么吃?
1、豆腐倒入碗中。面上铺好虾米，蟹肉粒，干辣椒圈。淋上调料。放入烧开水的锅内，碗上扣个碟子，不然锅盖上的水蒸气都滴到碗里，味道会变得很淡。盖上锅盖，大火蒸15分钟即可。虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。
2、虾米炒毛豆 虾米炖萝卜 虾米紫菜汤 酥炸小虾米 虾米饼 开阳虾米菠菜面 虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品，有较高的营养价值。虾米之称始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文。
3、食材 主料 海米 100g 辅料 玉米油 适量 步骤 准备海米。海米用水洗一下，控水。锅中放入适量玉米油，比平时稍多些。加入海米，小火慢炒。炒出水份。慢慢变干，变色。
4、做法：1，猪肉剁成肉馅。2，葱姜切成末。3，和肉馅混合加入调料拌匀。4，海米洗净用适量温水浸泡30分钟，取出海米剁碎。5，将泡海米的水连同海米一起放入肉馅中拌匀。6，白菜洗净剁碎攥一下水分放入肉馅拌匀。7，面粉中打入鸡蛋加适量清水。8，揉成面团。9，盖上湿龙布醒15分钟。10，取出揉至三光。
5、海米洗净，浸泡在一碗水中2分钟。沥干后待用。取一个铁锅，用高火加热至热。添加一些食用油，旋转至锅的两侧。加入葱花，生姜大火煮约20秒，直到炒出香味。加入浸泡过的虾和冬瓜碎片，煸炒2分钟。加入盐和胡椒粉。炒20秒以上，直到水蒸发完。关火，加一些鸡精，拌匀。海米粥。
6、韭菜、木耳和鸡蛋按上述方法处理好，海米用温水洗净后也剁碎。切好的韭菜先用色拉油拌匀，再加木耳、鸡蛋和海米拌匀。准备包之前加入味极鲜酱油、鸡精和盐拌匀就行了。
海米冬瓜怎么做
冬瓜去皮，下刀要厚一点，把硬皮彻底去 挖掉瓤和籽 改刀成薄片，香菜切小段 鸡蛋打散待用 炒锅烧热，加入两匙植物油，下入海米，小火炸香炸脆。
做海米蒸冬瓜的方法步骤如下：所需原材料：主料：冬瓜1/2个、海米50克。辅料：生抽3勺。第一步：准备食材：海米提前浸泡20分钟。
食材：冬瓜一盘、海米一把、葱花一把、生抽食盐等适量。步骤：首先爆炒冬瓜，炒至五分熟，加入调味品，然后呢加入清水烧开。然后呢，加入海米，煮熟。开过之后，再煮2分钟，美味的海米冬瓜汤做好了，省时省力，经济实惠，加入爱喝，还减肥。
准备好要用的食材：鸭架汤、冬瓜、海米。海米在清水里泡一会，去除杂质。冬瓜去皮、瓤，切成小块，香菜切碎，姜切片。起锅放少许油，放入冬瓜、海米(泡好、洗净、捞出、控水)炒一会，换到汤锅里。鸭架汤很浓，盛出一部分汤倒入汤锅里。放入料酒、姜片，盖盖煮个一刻钟。
冬瓜去皮切小块。毛豆剥豆，洗净。海米一小把。姜切片。水淀粉调好放一边。锅里放油，油五六成热，放姜片炒炒，再放海米，翻炒几下。放毛豆，翻炒均匀。放冬瓜翻炒均匀。放蚝油，翻炒均匀。放水，跟冬瓜持平。大火烧开，转中小火慢炖。差不多了就大火收汁。
海米冬瓜怎么炒
准备好材料。（先将海米一大匙用沸水浸泡20分钟左右）。冬瓜洗净切厚片，葱姜切丝，香菜切段备用。锅置火上烧热，放油烧至七成热后，下入葱姜丝爆香，再下入海米炒出香味。把冬瓜片下入煸炒。放生抽调味。放糖。放盐。放适量的清水。
将冬瓜去皮切片。将海米用水浸泡透。热锅加油，放入海米炸香。将冬瓜片放入锅中翻炒，加入适量盐、花椒粉、酱油。将冬瓜片炒软后，加入青椒丝继续翻炒。炒熟即可。小贴士 如果冬瓜炒时太干，可以沿锅边溜入适量水，炒软一点才更加美味。
冬瓜切薄片，蒜瓣儿切片待用 海米洗净，浸泡15分钟 2 锅里放底油，放入切好的蒜片，炒出香味，放入海米，稍稍翻炒 3 放入切好的冬瓜片儿，翻炒至冬瓜变色 4 稍稍放入的清水，翻炒，然后放入鸡精，盐，继续炖2分钟左右 5 放入水淀粉勾芡儿 出锅 营养价值：冬瓜 - 冬瓜是营养价值很高的蔬菜。
冬瓜去皮切小块。毛豆剥豆，洗净。海米一小把。姜切片。水淀粉调好放一边。锅里放油，油五六成热，放姜片炒炒，再放海米，翻炒几下。放毛豆，翻炒均匀。放冬瓜翻炒均匀。放蚝油，翻炒均匀。放水，跟冬瓜持平。大火烧开，转中小火慢炖。差不多了就大火收汁。
冬瓜的做法
清炒冬瓜：将冬瓜切成小块，搭配蒜末和姜末炒至断生，再加入盐、味精、生抽翻炒均匀即可。肉末冬瓜：将冬瓜切成小块，和肉末一起煮至冬瓜软烂，再加入盐、味精、胡椒粉调味即可。
冬瓜枸杞汤：将冬瓜和枸杞一起炖煮，汤汁浓郁，营养滋补。 冬瓜百合汤：将冬瓜和百合一起炖煮，汤汁甜美，口感清爽。 冬瓜山楂汤：将冬瓜和山楂一起炖煮，汤汁酸甜可口，口感丰富。 冬瓜陈皮汤：将冬瓜和陈皮一起炖煮，汤汁浓郁，口感清香。 冬瓜桂圆汤：将冬瓜和桂圆一起炖煮，汤汁甜美，口感滋补。
做法冬瓜去皮去瓢切片，其实你们怎么容易怎么切，自己喜欢就好！ 蒜切蒜末，葱切小段，小米辣切小，锅里刷油，油热之后小火爆香蒜末，辣椒和葱！加入冬瓜，中小火炒至略黄。
冬瓜，白糖，生抽，老抽，盐，蚝油，鸡精 做法 冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方。热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐、适量生抽、老抽让冬瓜均匀上色。
冬瓜是一种营养丰富、消暑降火的食材，对于一岁宝宝来说，是很好的辅食选择。我们将分享三款简单易做的冬瓜食谱，让宝宝在享受美味的同时，也能摄取到丰富的营养。冬瓜茶这款冬瓜茶做法简单，只需将冬瓜煮沸后挤出汁，再熬煮一下即可。趁热加入冰糖或砂糖，或者等稍微手温时再放入蜂蜜搅拌融化。
