广东花旗参鸡汤的做法
主料：母鸡半只。辅料：西洋参10克。老母鸡撕掉鸡皮，斩大件；花旗参切片；老母鸡放进水里煮开，冲洗干净浮沫；把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里，加入8碗清水；大火煮开后，继续煮15分钟，然后转慢火煲5个小时，放盐调味就可以出锅了。
花旗参炖鸡的做法：准备材料：光鸡、花旗参20克、清水500毫升、盐适量、红枣适量，枸杞适量。将光鸡清理干净飞水清冼后备用。备好所需材料，红枣，杞子略冲洗备用。将鸡斩大件及所有材料一起入汤煲，加入适量的清水。调至煲汤档二至三小时。
慢炖：将汤慢炖1-2小时，让鸡肉充分炖熟，汤汁浓郁。花旗参的精华也会慢慢溶解到汤中。调味：根据个人口味，适量加入盐调味。如果喜欢其他调料，如胡椒粉、料酒等，也可以适量添加。出锅：当鸡肉炖至软烂，汤汁浓郁时，即可关火。捞出葱白和姜片，将汤装入碗中。
先将乌骨鸡氽水备用。砂锅内放冷水，放入氽过水的乌鸡、姜片、红枣、花旗参，先用大火烧开后转小火慢煲一个半个小时，出锅前加盐调味即可。
鸡肉切块，去掉多余的油，飞水（放入烧开的水中，水再次开捞出）。放入小碗，排骨也飞水放入 放入红枣、枸杞、花旗参、浓缩鸡汁、花雕酒、盐，倒入水，混合均匀。小碗加盖，放入蒸笼，蒸两个小时。注意事项 如果用汤煲去煲最好，配方不变，大火烧开后转小火煲两个半小时。
广东花旗参花胶鸡汤的做法
先把准备好的花胶50g、三黄鸡500g、花旗参20g、红枣适量、桂圆5g、枸杞5g用水冼干净。花胶要预先用温水浸泡3小时。把所有材料放入炖盅，加入清水。大火烧开撇去汤面上的浮沬，转小火炖至3小时即可。香味浓郁，营养丰富的汤就做好了（花胶记得要用清水浸泡，时间以花胶厚薄而定）。
将乌鸡、西洋参、花胶、鸡枞菌、牛肝菌和红枣、生姜片一起放入电压力锅中，一次性加够水，盖上锅盖。选择“肉/鸡”模式开始煲鸡汤。待程序结束排气完毕后，打开电压力锅，加入少许盐调味，搅拌均匀。滋补的乌鸡汤完成了，用碗盛起即可享用。
做法：煲/炖汤 花旗参花胶鸡汤 功效：静心凝神，消除疲劳，增强记忆力 原料：花旗参、花胶、红枣、鸡。
做法：煲或炖汤 花旗参花胶鸡丝汤 功效：有助于静心凝神，消除疲劳，增强记忆力。原料：花旗参、花胶、红枣、鸡丝 做法：煲或炖汤 花胶茯苓鸡汤 功效：此汤能健脾和胃，宁心安神。
一般可直接斩件加水和药材，冷水下锅，煲出好汤。开水下鸡块，鸡块好吃，冷水下鸡块，汤更好喝。如果把鸡飞水，则等于开水放鸡，鸡块好吃。煲汤的时间是根据鸡的日龄的，半年的鸡一般煲45分钟。一年的鸡则需要1个钟以上。水的选择尽量用山泉水，因为山地鸡一般是喝山泉水的。
一：清炖鸡汤原料：材料：小母鸡1只、大花菇2只、姜12片、精盐适量、胡椒粉适量 做法：把姜冼净，切成薄片，放在炖盅底。把鸡内里掏空和里里外外洗净，放三片姜入鸡肚里。花菇切片，与鸡一起放入炖盅里，放大半盅清水，然后隔水慢火炖3小时。到喝汤时才放适量盐和撒少许白胡椒粉。
广东花旗参鸡汤的做法广东花旗参鸡汤怎么做
主料：母鸡半只。辅料：西洋参10克。老母鸡撕掉鸡皮，斩大件；花旗参切片；老母鸡放进水里煮开，冲洗干净浮沫；把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里，加入8碗清水；大火煮开后，继续煮15分钟，然后转慢火煲5个小时，放盐调味就可以出锅了。
原料。药材用清水泡10分钟。红枣去掉核。锅里注水，放入一片姜片烧开 倒入鸡块烫一下捞出，去除腥味。碗里放入药材，放入一片姜。放入鸡块，加入适量冷开水放到饭锅上蒸。饭熟，汤就好了。加入盐调味即可。成品图。
先把准备好的花胶50g、三黄鸡500g、花旗参20g、红枣适量、桂圆5g、枸杞5g用水冼干净。花胶要预先用温水浸泡3小时。把所有材料放入炖盅，加入清水。大火烧开撇去汤面上的浮沬，转小火炖至3小时即可。香味浓郁，营养丰富的汤就做好了（花胶记得要用清水浸泡，时间以花胶厚薄而定）。
准备材料：将新鲜整鸡清洗干净，去除内脏和鸡皮上的多余脂肪。如果使用鸡腿或鸡胸肉，同样需要清洗干净。花旗参提前用温水泡发，去除表面的杂质。汆烫鸡肉：在锅中加入足够的水，放入几片姜和两根葱白，大火烧开。将清洗干净的鸡放入沸水中汆烫1-2分钟，去除血水和杂质，然后捞出沥干。
花旗参炖鸡的做法：准备材料：光鸡、花旗参20克、清水500毫升、盐适量、红枣适量，枸杞适量。将光鸡清理干净飞水清冼后备用。备好所需材料，红枣，杞子略冲洗备用。将鸡斩大件及所有材料一起入汤煲，加入适量的清水。调至煲汤档二至三小时。
鸡肉切块，去掉多余的油，飞水（放入烧开的水中，水再次开捞出）。放入小碗，排骨也飞水放入 放入红枣、枸杞、花旗参、浓缩鸡汁、花雕酒、盐，倒入水，混合均匀。小碗加盖，放入蒸笼，蒸两个小时。注意事项 如果用汤煲去煲最好，配方不变，大火烧开后转小火煲两个半小时。
花旗参鸡汤的做法是怎样的?
1、花旗参可以搭配鸡肉煲汤，具体做法如下：主要材料：土鸡750克，花旗参10克，枸杞10克，小灰枣10颗，姜片6片（3片焯水、3片炖煮）料酒（焯水用）10毫升，盐适量，清水适量。锅里注入足量的清水放入3片姜和料酒。放入洗净的鸡块。敝盖大火烧开继续煮2-3分钟。
2、慢炖：将汤慢炖1-2小时，让鸡肉充分炖熟，汤汁浓郁。花旗参的精华也会慢慢溶解到汤中。调味：根据个人口味，适量加入盐调味。如果喜欢其他调料，如胡椒粉、料酒等，也可以适量添加。出锅：当鸡肉炖至软烂，汤汁浓郁时，即可关火。捞出葱白和姜片，将汤装入碗中。
3、食材：母鸡半只、西洋参10克。老母鸡撕掉鸡皮，斩大件。花旗参切片。老母鸡放进水里煮开，冲洗干净浮沫。把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里，加入8碗清水。大火煮开后，继续煮15分钟，然后转慢火煲5个小时，放盐调味即可。
4、以下是花旗参乌鸡汤的做法：材料： 新鲜花旗参一根 乌鸡一只 生姜适量 枸杞适量 料酒适量 盐适量 步骤： 将新鲜花旗参用清水洗净，切段备用。乌鸡宰杀后剁成块状，用开水焯水后捞出备用。 将适量的生姜切片备用。
花旗参鸡汤的做法教程是怎样的?
1、准备材料：将新鲜整鸡清洗干净，去除内脏和鸡皮上的多余脂肪。如果使用鸡腿或鸡胸肉，同样需要清洗干净。花旗参提前用温水泡发，去除表面的杂质。汆烫鸡肉：在锅中加入足够的水，放入几片姜和两根葱白，大火烧开。将清洗干净的鸡放入沸水中汆烫1-2分钟，去除血水和杂质，然后捞出沥干。
2、锅里注入足量的清水放入3片姜和料酒。放入洗净的鸡块。敝盖大火烧开继续煮2-3分钟。鸡块捞出并用温水洗干净浮沫。鸡肉、红枣、花旗参、姜片加清水一起放入炖锅中。大火烧开，转小火盖盖慢炖。约5-2小时左右，鸡肉炖软且汤汁浓郁时加入枸杞继续炖半小时左右。
3、食材：母鸡半只、西洋参10克。老母鸡撕掉鸡皮，斩大件。花旗参切片。老母鸡放进水里煮开，冲洗干净浮沫。把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里，加入8碗清水。大火煮开后，继续煮15分钟，然后转慢火煲5个小时，放盐调味即可。
花旗参炖鸡汤的做法是什么?
材料：母鸡半只、西洋参10克、盐。老母鸡撕掉鸡皮，斩大件；花旗参切片；老母鸡放进水里煮开，冲洗干净浮沫；把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里，加入8碗清水；大火煮开后，继续煮15分钟，然后转慢火煲5个小时，放盐调味即可。
慢炖：将汤慢炖1-2小时，让鸡肉充分炖熟，汤汁浓郁。花旗参的精华也会慢慢溶解到汤中。调味：根据个人口味，适量加入盐调味。如果喜欢其他调料，如胡椒粉、料酒等，也可以适量添加。出锅：当鸡肉炖至软烂，汤汁浓郁时，即可关火。捞出葱白和姜片，将汤装入碗中。
花旗参可以搭配鸡肉煲汤，具体做法如下：主要材料：土鸡750克，花旗参10克，枸杞10克，小灰枣10颗，姜片6片（3片焯水、3片炖煮）料酒（焯水用）10毫升，盐适量，清水适量。锅里注入足量的清水放入3片姜和料酒。放入洗净的鸡块。敝盖大火烧开继续煮2-3分钟。
