川贝煲雪梨的做法,川贝煲雪梨怎么做好吃,川贝
步骤 雪花梨(没买到雪梨暂用苹果梨代替吧,品质也不错!呵呵)冰糖10克/每只梨的量。川贝粉2克/每只梨的量。枸杞3克/每只梨的量。把雪花梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,用小勺挖去梨核。把雪梨清理干净后放入冰糖。把枸杞和川贝粉分别放入梨心,添满凉白开。
把雪梨洗净。 把雪梨去皮去核切小块。 把糯银耳凉水泡发。 把川贝用擀面仗敲碎。 把雪梨块、糯银耳和川贝放入炖盅中。 倒入开水。 放入冰糖块。 把炖盅放入电压力锅中,隔水炖两小时就可以出锅了。 最后把炖盅从电压力锅中取出,川贝炖雪梨就做好了。
将10g川贝捣碎,如下图。将捣碎的川贝,放入炖盅中,如下图。将5g枸杞放入炖盅中,如下图。将20g冰糖放入炖盅中,如下图。雪梨去核切块,如下图。切块的雪梨放入炖盅中,加矿泉水,水没过雪梨,如下图。将炖盅放入锅中,小火炖2-3小时,如下图。
川贝粉炖雪梨的做法
用料:雪梨、川贝粉、红枣、枸杞、冰糖、雪耳。 步骤:雪梨挖空心,挖出的雪梨碎备用。红枣去核,雪耳撕碎,洗干净。所有材料扔进挖空的雪梨里。盖上雪梨盖,用牙签固定。放上炖锅里,炖大概30分钟。出锅。
步骤 雪花梨(没买到雪梨暂用苹果梨代替吧,品质也不错!呵呵)冰糖10克/每只梨的量。川贝粉2克/每只梨的量。枸杞3克/每只梨的量。把雪花梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,用小勺挖去梨核。把雪梨清理干净后放入冰糖。把枸杞和川贝粉分别放入梨心,添满凉白开。
川贝炖雪梨的做法:用料:雪梨2个、冰糖8g、川贝4g。步骤:准备好所有食材。川贝用工具捣碎。冰糖8g~10g备用。雪梨在清水(淡盐水)里浸泡15分钟,然后清洗干净。用工具将梨的上边切开,如图的样子。用小勺将梨核挖出去。用小勺将梨核挖出去。放入川贝粉。
步骤:川贝碾碎成粉。雪花梨、鸭梨都可以,切成滚刀块。雪梨放入炖盅,加入150ml的白开水。加入磨好的川贝粉和枸杞,稍搅拌,盖上锅盖。放入蒸烤箱中下层,启动“纯蒸”程序,设置100度蒸60分钟,用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味即可完成。
做川贝炖雪梨,把梨放在碗里,碗里不用放水,但是碗外要有水,最好用炖盅,做法如下:准备材料:雪梨1个、水、冰糖15克、川贝粉3克 准备一个挖空梨芯的雪梨 再准备一小把冰糖。接着再准备川贝粉3克。在挖空的雪梨内填入冰糖、川贝粉。
雪梨炖川贝的做法
1、将10g川贝捣碎,如下图。将捣碎的川贝,放入炖盅中,如下图。将5g枸杞放入炖盅中,如下图。将20g冰糖放入炖盅中,如下图。雪梨去核切块,如下图。切块的雪梨放入炖盅中,加矿泉水,水没过雪梨,如下图。将炖盅放入锅中,小火炖2-3小时,如下图。
2、准备好梨,川贝,冰糖。梨子削皮,去核,切小块。锅里放适量清水,倒入梨块、冰糖大火煲煮。大火煲改中火煲。煲梨的时候,把川贝洗净,用餐巾纸吸干水分,这样容易搅拌成末。川贝用搅拌机打成粉末,备用。
3、我平时制作川贝炖雪梨的做法是把切好的雪梨放入炖盅中,加入适量的冰糖,用小火炖煮30分钟变得软烂即可。 需要注意的是川贝炖雪梨不适合长时间炖煮,否则会导致营养成分的流失。在炖煮过程中,应该注意观察梨块的颜色和软烂程度,根据需要进行调整。
4、做川贝炖雪梨需要的食材: 雪梨1个、糯银耳250克、川贝250克、冰糖3块、开水200ml。 川贝炖雪梨的做法: 把雪梨洗净。 把雪梨去皮去核切小块。 把糯银耳凉水泡发。 把川贝用擀面仗敲碎。 把雪梨块、糯银耳和川贝放入炖盅中。 倒入开水。 放入冰糖块。
5、川贝炖雪梨的做法:用料:雪梨2个、冰糖8g、川贝4g。步骤:准备好所有食材。川贝用工具捣碎。冰糖8g~10g备用。雪梨在清水(淡盐水)里浸泡15分钟,然后清洗干净。用工具将梨的上边切开,如图的样子。用小勺将梨核挖出去。用小勺将梨核挖出去。放入川贝粉。
6、把雪梨清理干净后放入冰糖。把枸杞和川贝粉分别放入梨心,添满凉白开。盖好汤盅盖后上屉蒸1--5小时,如果不方便的话也可以把雪花梨切碎,加配料后用高压锅压30分钟。小贴士 川贝冰糖炖雪梨滋润甘甜、清香宜人,如果不咳嗽也可以免加川贝。
川贝母炖雪梨怎么做,先放贝母还是先放雪梨,炖多久
起放,炖半小时左右。川贝母3克,冰糖6克,梨1只。将川贝母,冰糖置于去核梨中,文火炖服。主治:肺阴虚咳嗽。
川贝母和雪梨一起炖,用料为雪梨一个,冰糖适量,川贝适量。具体做法:将雪梨洗净削皮,然后从中间切开,挖掉里面的梨核。川贝母可以根据大小调整用量,大概每个梨用3颗左右,将其碾碎,这样渗透效果会更好。把半个梨放在炖盅底部,在中间挖洞处放入冰糖,再把碾碎的川贝母粉撒在上面。
入锅大火先蒸10分钟,然后改为文火慢慢炖1个半小时。具体时间因个人情况来掌握,看到雪梨的水分炖出淹没碗的一半即可。
原料:\x0d\x0a主料:梨400克\x0d\x0a辅料:川贝母5克\x0d\x0a调料:冰糖5克\x0d\x0a详细做法:\x0d\x0a雪梨切去蒂部,挖出雪梨心。\x0d\x0a把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部,盖回蒂部,用牙签穿连,放入炖器皿内,炖45分钟。
川贝雪梨的做法和功效
1、食法:每天1次,当早餐食用。 [1]功能效用 编辑 语音 清热止渴,祛痰化瘀。痰瘀型冠心病者食用。 [1]制作提示 编辑 语音 厨师一点通煲制此粥时可用不锈钢锅,因为此粥易粘砂锅、铁锅。
2、冰糖,它的功效主要是用来调味,因为川贝母是很苦的。专家解释说,这里治疗的是热症,所以使用了冰糖。一般治疗寒症,比如痛经,就要用红糖,红糖是温热的。川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。
3、把雪梨清理干净后放入冰糖。把枸杞和川贝粉分别放入梨心,添满凉白开。盖好汤盅盖后上屉蒸1--5小时,如果不方便的话也可以把雪花梨切碎,加配料后用高压锅压30分钟。小贴士 川贝冰糖炖雪梨滋润甘甜、清香宜人,如果不咳嗽也可以免加川贝。
4、做法一 材料 川贝母5分,百合5钱,陈皮半块,梨子1个,冰塘适量。作法 将药材洗净备用,陈皮切丝,梨子洗净,去皮去心切块,放进锅中炖约2小时,起锅前加入冰塘即成。功效 具有清热润肺,止咳化痰,补气健胃等的功效。
5、做法如下:准备材料:雪梨1个、水、冰糖15克、川贝粉3克 准备一个挖空梨芯的雪梨 再准备一小把冰糖。接着再准备川贝粉3克。在挖空的雪梨内填入冰糖、川贝粉。盖上梨盖,插上牙签固定 放入炖盅内,隔水炖1个小时左右。取出后待温,去掉牙签。打开即可食用。